銅鑼灣消遣熱點Wooloomooloo Prime餐廳
Wooloomooloo Prime餐廳露台，可欣賞維港的璀璨景色
日前到過銅鑼灣消遣熱點Wooloomooloo Prime餐廳試飲新推出的雞尾酒。帶點涼意的初秋最啱坐在餐廳的露台，一邊嘆雞尾酒，一邊看維港的璀璨景色，享受歡樂時光。
全新雞尾酒系列加入了新穎的元素，以酒精類別為主題，包括優質氈酒、罕見的威士忌、純樸的冧酒及雅緻的香檳等，為傳統雞尾酒注入新口味。當天試了一款美味的香檳雞尾酒 PRIME SPRING PUNCH，甜美的黑莓和紅莓果味混入香檳的清新和氣泡口感，口味甜蜜，顏色浪漫愉悅，特別適合女士們飲用！
另一款「Prime Champagne Breakfast」，亦以香檳為基調，加入Beefeater 24、瑞典伏特加（橙味)、Aperol、橘皮馬末蘭果醬、鮮橙汁及鮮檸檬汁調製而成，橙香濃郁，味道清新而且色彩奪目，還可配上香橙果醬多士，以不同方式享受鮮橙滋味！
喜歡橙味的話，不妨選氈酒系列的「Prime Negroni」，以安哥斯特拉橙味苦精酒、孟買藍寶石氈酒、金巴利酒及Antica Formula 苦艾酒，加入橙皮及特製鮮橙冰球來調教，將橙的鮮甜與甘醇酒香美妙結合。
冧酒系列則推介「El Floridita’s Original Recipe Hemingway Daiquiri」，以Bacardi 白冧酒與 Maraschino 櫻桃酒混入鮮榨西柚汁及青檸汁，加入冰塊以攪拌機攪拌，味道酸甜醒神，充滿熱帶小島風味。
若獨愛清新舒爽的田園風味，「English Garden Mojito」會是最佳選擇，將Hendricks gin、St. Germain 接骨木花酒配以青瓜片、薄荷葉、鮮榨青檸汁及梳打水，爽快醒神的鄉村田園風味在酒杯中盡情綻放！
Prime Champagne Breakfast $178
Prime Negroni $115
English Garden Mojito $150
El Floridita’s Original Recipe Hemingway Daiquiri $130
