Beef & Liberty的Weekend BBQ 周末燒烤Brunch美食由餐廳大廚Marcus Chant主理
燒烤場設於餐廳的天台
周末除左hea 、煲劇、行山，仲有咪好做？何不輕輕鬆鬆嘆番個豐富又美味的brunch，給周末帶來幸福的感覺！乍暖還寒的春天最適合戶外BBQ ，最近試過Beef & Liberty灣仔分店推出的Weekend BBQ 周末燒烤Brunch，燒烤場設於餐廳的天台 ，除了食物豐富外，氣氛也特別自在寫意，是周末減壓食好西的好去處！
Weekend BBQ Brunch每逢周末下午12時至3時三小時無限供應燒烤美食、沙律、配菜及飲品。飲品包括啤酒、意大利汽酒，汽水及多種非酒精飲料，並設有特色酒吧讓大家可按照自己的喜好調製血腥瑪利雞尾酒！
BBQ 的各式美食由餐廳大廚Marcus Chant主理，Marcus曾經擔任香港文華東方酒店主廚，烹飪經驗豐富，這次特別為Weekend BBQ Brunch炮製了多款燒烤美食，包括可自選配料和醬汁的皇牌烤牛肉漢堡包、香味濃郁的BBQ Spare Ribs、風味獨特的烤豬肩、以及火辣辣的烤Piri Piri 雞、可配香甜的烤栗米和焗薯，肉類選擇豐富，烤肉迷burger迷必食！
風味獨特的烤豬肩
可自選配料和醬汁的皇牌烤牛肉漢堡包
雞肉漢堡包
香味濃郁的BBQ Spare Ribs 配焗薯和沙律
另設有開胃的salad bar ，有傳統的Caesar Salad以及多款蔬菜、韓式泡菜、青瓜、鮮茄、Pasta 和芝士配搭的salad，亦可按你個人喜好自由配對。
吃完火辣的BBQ ，記得要試埋兩款清甜芳香的英式風味甜品：奶油曲奇及Bread & Butter Pudding，可以消下滯和平衡熱氣口感，令整頓早午餐更圓滿！
Weekend BBQ Brunch定價每位 HK$258 ，再另加 每位HK$130 便可無限享用啤酒、意大利汽酒及血腥瑪利。小童每位 HK$128 ，可任點任享豐富的燒烤美食和汽水。
無限享用意大利汽酒及血腥瑪利
salad bar
自由配對開胃沙律
兩款清甜芳香的英式風味甜品：奶油曲奇及Bread & Butter Pudding
餐廳資料：
地址：灣仔永豐街23號
電話： 2811 3009
網頁：http://www.beef-liberty.com/hk/
Instagram – @beefandliberty
Facebook – facebook.com/beefandlibertyhk
