「温野菜」推出期間限定「櫻花祭」
浪漫動人的櫻花季節又到啦！其實無需親身飛去日本賞櫻，一樣可以感受到櫻花盛放的嬌嫩氣息。日本SHABU SHABU專門店 「温野菜」別出心裁，為大家帶來食的櫻花季節！由即日至5月24日推出期間限定「櫻花祭」，從店舖裝飾至特色菜式及飲品均以櫻花為主題，將櫻花變為食的藝術，讓你賞櫻又嚐櫻！想知櫻花有幾好味，記得快啲去試下啦！
除了肉類和野菜，「温野菜」的特色湯底一向是我最喜愛的。日前試過温野菜專為「櫻花祭」而推出的「櫻花美人鍋」(HKD29 / 位)，湯底用鰹魚湯炮製，再加入日本紀州著名的南高梅和日本鹽漬櫻花，清新花香滲著梅子的淡淡果酸，開胃醒神，最啱配搭「花樣盛合」內的肉類及野菜一同進食，每一口也嚐到櫻花之香！
「櫻花美人鍋」配搭「花樣盛合」
「櫻花美人鍋」(HKD29 / 位)
「花樣盛合」(HKD288 / 客) 賣相好sweet，由多款食材堆砌成一朵朵粉嫩櫻花，賞心悅目！盛合食材包括美國牛肋肉、丹麥皇冠豚梅肉、紅心蘿蔔 、西洋菜、春菊、菠菜、青蘿蔔、啡金菇、甘筍、蘿蔔、冬菇，不但滿足你的食慾，也是視覺感官的一大享受！特別喜愛美國牛肋肉和丹麥皇冠豚梅肉兩種肉類的配搭，豚梅肉嫩滑、牛肋肉香濃，令口味充滿層次感！
另「櫻花祭」特別推出最強之野菜！西洋菜 (HKD22 / 份) ，是野菜必食之選！ 西洋菜清甜爽口，營養豐富，含豐富維生素及多種礦物質，可幫助消化、預防感冒，最啱乍暖還寒的春天享用！
「櫻花美人鍋」配搭「花樣盛合」+ 櫻花梳打
兩款特別為「櫻花祭」而炮製的特飲亦不容錯過，櫻花梳打 (HKD38 / 杯)以日本進口的鹽漬櫻花，混和梅子青檸梳打調製而成，酸甜咸香相互交織，開胃又可口。微微綻放的鹽漬櫻花每朵由人手放入飲品內，讓其慢慢散開成花形，像一杯色彩盛放的雞美酒！
另一款中野BC綠茶梅酒 (HKD98 / 支 – 300ml)更是梅酒迷必飲之選！將南高梅混入日本綠茶所交織出的梅酒變奏曲！綠茶的清新澀味與梅酒的甜酸相互牽引，口味各異卻又出奇地和諧，最適合搭配肉類及野菜。
中野BC綠茶梅酒 (HKD98 / 支 – 300ml)
「温野菜」店:
銅鑼灣Plaza 2000店
地址：銅鑼灣2000年廣場(Plaza 2000)4樓全層
電話：(852) 3709 8328
營業時間：
星期一至星期日
中午12時至晚上11時
尖沙咀LCX店
地址：尖沙咀海港城海運大廈LCX 3樓37A號舖
電話：(852) 2153 1801
營業時間：
星期一至星期日
上午11時30分至晚上11時
