來到第二天嘅美食假期，預訂了在永利軒食好西。聽講這家連續九年取得米芝蓮星級殊榮的粵菜廳，廚藝超水準，一試番唔到轉頭！這次親身體驗了，果然名不虛傳，每一道菜都是食的藝術！
像西班牙黑毛豬 叉燒，將平民口味炮製成食神叉燒！心想回港後便吃不到這樣美味的叉燒了，怎辦？唯有澳門密密去啦！好欣賞大廚的烹調技巧，菜式創新，烹調細膩有層次，食材質素高，由特色茶、點心、醬油以至主菜，全部一絲不苟，美味無窮！
西班牙黑毛豬叉燒 /澳門脆豬腩 / 凍鮑魚 / 江南菇卷
永利軒四款秘製醬油
永利特色菜
必食皇牌點心則有永利金榜蝦餃皇、鮑魚燒雞酥、雪影燒餐飽等，選料細膩，烹調用心，每一啖都是大廚的心思與創意。主菜則推介樹籽蒸鱈魚卷，創新又美味，樹籽將魚肉鮮味提升，至今仍回味！
還有永利軒經典菜 -京典茶皇雞，雞隻經慢煮後再用香茶煙熏，因此特別香濃嫩滑，風味一絕！最後食埋四款精緻甜品，最愛椰青焦糖燉蛋，清香甜蜜，感覺很圓滿！
期待下一次美食之旅，繼續為大家分享澳門的美食體驗及悠閒假期！
永利金榜蝦餃皇/ 濃豆漿千層腐皮/ 鮑魚燒雞酥 / 雪影燒餐飽
樹籽蒸鱈魚卷
京典茶皇雞
巧製千層酥/ 椰青焦糖燉蛋/ 花果涼/ 精美鮮果
