吃貨們有口福了！韓國人氣烤肉專門店 Modern Majang 馬場洞自去年底進駐沙田新城市廣場III期，已成為烤肉迷必到的熱門韓烤店。
韓國首爾馬埸洞提供的新鮮韓牛及其他肉類均屬頂級，為了讓肉類可接近首爾馬場洞的質素，香港店內所有肉類均採用「濕式熟成」（wet aging）方法處理，是香港首間採用此方法的烤肉店。「熟成」的肉類就像芝士與紅酒般，經過陳存過程自然軟化，令肉質變得更鮮嫩多汁，味道更香濃！
韓國人氣烤肉專門店 Modern Majang 馬場洞進駐沙田新城市廣場III期
來到Modern Majang，怎能不吃烤肉！心水推介皇牌2人烤牛肉套餐$520，包括三款招牌牛肉：菲力牛排、特級霜降牛肉，及牛隔肌(封門柳) ，一次過嚐3韓牛，滿足到爆發！不同牛部位有不同牛味濃度和口感，尤其是皇牌菲力牛排，肉質鮮嫩，濃郁多汁，非一般的滋味啊！套餐更加送韓式生拌牛肉或招牌炸雞一客，韓式生拌牛肉最值得一試，估唔到肉質咁juicy，混入韓沙律醬來吃，清新鮮美，胃口大開！
2人烤牛肉套餐$520
皇牌菲力牛排，肉質鮮嫩，濃郁多汁
來到Modern Majang，怎能不吃烤肉！
豐富美味的配菜
套餐加送韓式生拌牛肉或招牌炸雞一客
韓式生拌牛肉/ 招牌炸雞
韓式生拌牛肉最值得一試！肉質juicy，混入韓沙律醬來吃，清新鮮美
除了烤肉，餐廳熱賣的養生山蒜鰻魚飯套餐$158 亦經常賣斷市！套餐包括 : 養生山蒜鰻魚釜飯及江原道山蒜醬湯。一看名字已知菜式以山蒜入饌，山蒜有益腸胃，常被用於韓國藥膳烹調。香濃有營的山蒜醬湯，配以養生山蒜鰻魚釜飯，暖胃養氣，排毒去濕，好啱這乍暖還寒的天氣享用！
養生山蒜鰻魚釜飯套餐$158
另推介藥膳養生石鍋飯$138，亦是養生健康之選！採用優質水源及土地種植的京畿道利川大米，配以天然松茸、銀杏、松子、香菇、蜆肉、和豆類素菜，蘊含豐富營養，有藥膳養生之效！加上是新鮮烹調，即叫即煮，確保營養不流失！
藥膳養生石鍋飯$138
新鮮烹調，即叫即煮，確保營養不流失
此外，還有多款美味又抵食嘅午餐精選，包括脊骨土豆鍋配飯$74、烤牛肉配飯$82、韓式清燉牛尾湯配飯$92等。抗疫期間一定要食好d！
脊骨土豆鍋配飯$74
Modern Majang 馬場洞烤肉專門店
地址：沙田新城市廣場III 期3 樓A311 號鋪
查詢：2111 9505
