銅鑼灣日式燒肉放題 暗黑風格嘆和牛

by mabel

 

 

 

想去日本又唔飛得,去吃日式燒肉放題同樣可以過足日本癮!銅鑼灣新開了間好特別嘅 「燒鬼」日式燒肉放題店,單看裝潢已經好有東瀛feel!新店以東瀛百鬼夜行故事為主題,周圍掛滿鬼怪圖畫,玩味暗黑風格,連食物的設計也加入了不同鬼怪元素,絕對好玩!

 

「燒鬼」日式燒肉放題店以東瀛百鬼夜行故事為主題,周圍掛滿鬼怪圖畫

 

新店玩味東瀛鬼怪設計

 

裝潢走暗黑風格!

 

先吃前菜 -泡菜豆腐 醒吓胃

 

像新店的皇牌「牛鬼拼盤」,以日本其中一隻最著名的妖怪「牛鬼」命名,還用上牛頭蜘蛛身的盤子來盛載,好吃又好打卡!拼盤集合了八款不同和牛部位,全部是來自鹿兒島及宮崎的A4和牛燒肉,質素有番咁上吓!包括前胸肉、胸腹肉、上小排肉、横隔肌、腹脅、腰臀肉、內側腹肉,以及上肩肉,不同牛部位有不同牛味濃度和口感,尤愛稀有部位腰臀肉,牛味香濃,鮮嫩多汁,別的燒肉店很難吃得到呢!而胸腹肉、腹脅及內側腹肉則油花豐富,燒烤一流,簡單一燒,就能爆發油香和肉質的鮮甜,為避免膩口,可以搭配新店自家製的「蘋果柚子紅酒燒汁」、「辣味噌醬」或「蔥油醬」 ,更可提升肉味!一次過嚐8種和牛滋味,勁滿足!

 

「牛鬼拼盤」用牛頭蜘蛛身的盤子來盛載,好吃又好打卡!

 

「牛鬼拼盤」集合了八款不同和牛部位,全部是來自鹿兒島及宮崎的A4和牛燒肉

 

燒前先用小小油脂開爐

 

 

不妨配一杯清新消膩的特色雞尾酒或mocktail,最推介以茉莉花及梅酒為基調的「青鬼」,另有紅、藍、黃、黑鬼不同口味選擇。

 

兩款特色鬼怪mocktail :「黃鬼」及「青鬼」

 

放題分3個時段,每個時段可任食2小時,最平$298起,除了每人送上一份「牛鬼拼盤」,更可無限量享用餐牌中其他的上等美國牛肉、豬肉、雞肉、海鮮和蔬菜燒烤,以及一系列日式料理,如泡菜豆腐、芥末漬蠑螺刺身、魚生刺身、壽司等。客人更可另加100 元享用一份熊本F1 肉眼或西冷,性價比高,抵食之選!

 

魚生刺身

 

芥末漬蠑螺刺身

 

壽司

 

枝豆

 

三文魚茶漬飯  / 蔬菜燒烤

 

海鮮燒烤 (香草汁帶子、廣島蠔和蝦)

 

可另加100 元享用一份熊本F1 西冷

 

熊本F1 肉眼

 

 

時段 價錢(每位成人)
下午5 時30 分– 7 時30分    星期一至五 $298   /    星期六、日及公眾假期 $308
下午7 時30 分– 9 時30分    星期一至五  $388   /   星期六、日及公眾假期 $398
下午9 時30 分– 11 時30分  星期一至五  $348   /  星期六、日及公眾假期 $358

*3-11 歲小童可享7 折優惠
*所有價目另收加一服務費

 

地址:銅鑼灣駱克道459-461 號The L. Square 9 樓
電話:(852) 2856 0226
營業時間:下午5 時30 分– 11 時30 分
網址:www.yakioni.com

 

 

 

 

 

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