Christmas is around the corner ! 係時候諗吓怎樣慶祝了！相信不少人都會選擇安心留家慶祝，吃豐盛大餐迎聖誕！聖誕除了吃火雞和聖誕甜品，芝味放縱的Cheese Party也是聖誕狂歡的好選擇！
不要以為芝士多數產自法國、意大利和瑞士，其實美國是全球最大芝士生產商，品質優越選擇多。在香港更可找到多達200種美國芝士，可作為零食、用於烹調菜式或甜品前的芝士拼盤，甚至開Cheese Party，各種受歡迎的芝士都可在超市找到！
芝士美味又營養豐富，含豐富的蛋白質和鈣，有助強化骨骼和肌肉，多吃體格都會強壯啲！若喜愛下廚，芝士更可助你炮製出美味多變的菜式！不妨參考以下三種將美國芝士融入創意菜式的簡單食譜，親自烹調「芝」味菜式及派對小食：
1.美國車打芝士脆皮三文魚柳配酸辣醬及炸車打芝士薯仔丸子
炸車打芝士薯仔丸子最適合配搭醒胃的薄荷乳酪和酸辣醬，再配以外脆內嫩滑的三文魚柳，味道豐富，風味無窮。
2.美國傑克芝士炸虎蝦伴泰式甜辣蘸醬
若愛東南亞風味，此芝士菜式製作簡單，最適合作為派對小食。泰式蘸醬材料包括各式香草、薄荷、羅勒、切片青瓜及櫻桃蘿蔔，攪拌至幼滑即可，伴著芝士炸虎蝦來吃夠晒惹味！
3.美國忌廉芝士芒果班戟卷配香草沙巴庸
芒果變奏版的法式班戟，再加入椰子脆片、珍珠、新鮮切粒芒果和忌廉芝士雪糕，絕對是節慶芝士甜品之佳選。
各款美國芝士於所有惠康、百佳及各大百貨超級市場有售。
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