春天來了，夏季還會遠嗎？水果迷、雪糕迷、甜魔女要樂透了！水果和雪糕一向是女生至愛，清新甜蜜，最啱春夏季享用！Mirage Bar & Restaurant最近聯乘Häagen-Dazs™，推出「繽紛果漾幻想曲」下午茶，以水果及雪糕甜點入饌，再配埋雞尾酒，一次滿足晒3個願望！
全新下午茶餐單共有13款鹹甜點，當中包括2款Häagen-Dazs™雞尾酒系列雪糕甜點：青檸摩奇多雪菓及菠蘿椰香雪糕甜點。若喜愛Piña Colada或Mojito雞尾酒，一定會愛上這兩款清香軟滑的雪糕甜點。酒店廚師團隊將Häagen-Dazs™ 的Piña Colada雞尾酒口味雪糕變身甜品，單是賣相已非常吸引，菠蘿椰香雪糕盛載於朱古力椰子殼上，椰殼沾滿椰絲，一見已經流口水！雪糕入口啖啖菠蘿椰香，滲著迷人的白冧酒香氣，上面再飾以菠蘿果乾，美味層疊交織！青檸摩奇多雪菓就更是清新醒胃，Lime Mojito雞尾酒迷必like！下層為青檸絲，中層是彈滑的青檸啫喱，面層是輕怡雪菓，再加入薄荷醬及白冧酒，酸酸甜甜，啖啖冰涼感覺，chill爽！
此外，酒店調酒師亦特別創作了兩款口感豐富的Häagen-Dazs™雪糕雞尾酒，輕量酒精為你帶來微醺感覺。Weigh to Go 含酒精雞尾酒（HK$108）以帶有辛辣口味的海怪（Kraken）冧酒作主調，再加入青檸汁及黑莓醬及配上Häagen-Dazs™ Lime Mojito雪菓，果味清香，酸酸甜甜，醉人心菲！更是一杯適合素食者享用的特調雪糕雞尾酒。另一款Guilty Pleasure無酒精雞尾酒（HK$88）以Häagen-Dazs™ Piña Colada雪糕結合熱帶果茶及柑橘糖漿，並配上菠蘿汁泡沫，菠蘿香中透著清新檸檬味，解渴怡情透心涼！
另外7款甜點亦極具特色，融入不同熱帶水果元素，包括集焦糖香蕉、香濃朱古力慕絲及朱古力脆脆三重口感的香蕉拖肥撻，朱古力與香蕉味夾到不得了；奇異果馬卡龍加上朱古力飲管，賣相可愛，猶如一杯奇異果特飲；荔枝馬丁尼慕絲蛋糕蘊含荔枝果肉，造型冰感如果凍，荔枝迷必like！另有焦糖熱情果軟心朱古力、招牌萬麗芝士餅、傳統英式鬆餅（原味及朱古力），迷人水果香一浪接一浪！
4款鹹點款款亦蘊藏驚喜，包括大蝦塔可餅配菠蘿莎莎及牛油果、手撕雞肉軟包配青檸及青蔥、西班牙白毛豬火腿蜜瓜沙律、煙三文魚牛角包配芒果及忌廉芝士，款款用料精緻，加入了不同的熱帶水果如青檸、蜜瓜、芒果等，令人胃口大開，味道豐富而不膩，愛吃鹹點嘅你一定大滿足！
Mirage 繽紛果漾幻想曲下午茶由2021 年4 月1 日至6 月30 日，每日下午3 時至5 時半供應。價錢為兩位港幣$ 488，額外每位港幣$ 238。須提前預訂。匯豐信用卡持有人可尊享7 折優惠（星期一至日適用，不適用於5 月9 日及6 月20 日）。所有價格需另收加一服務費。
另「繽紛果漾幻想曲」下午茶亦提供外賣自取，並隨餐備有乾冰，讓顧客可帶回家中慢慢享受，最遲更可於當天取餐前一小時前下單。（外賣自取可享8折優惠及免收加一服務費）
Häagen-Dazs™ X 香港萬麗海景酒店「繽紛果漾幻想曲」下午茶
地點︰ 香港灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店Mirage Bar & Restaurant
查詢或預訂︰ (852) 2802 8888 或 rhi.hkghv.restaurants@renaissancehotels.com
網上預訂︰ https://www.chope.co/hong-kong-restaurants/categories/restaurant/mirage-bar-restaurant
