千両冬季海鮮祭又黎啦！冬季是貝類當造時節，千両特別為大家嚴選鮮活美味的貝類食材，炮製多款貝類料理，由帆立貝、北寄貝、象拔蚌至赤貝等各具風味，是今冬必食首選。
一向最愛吃貝類海鮮，日前率先去了試食，覺得冬天吃貝鮮最愜意，再配上千両特意精選的北海道代表佳釀國士無雙清酒盛，不同的貝鮮配對口味呼應的清酒，味道相互牽引，鮮味和酒香同時提升，真的很捧！
最推介貝五點刺身盛($255)，可以一次過品嚐五種時令貝鮮刺身，包括活帆立貝、活北寄貝、活象拔蚌、活赤貝及翡翠螺刺身，活帆立貝肉身厚實，味道甘甜味美 ，活北寄貝及活象拔蚌則爽口清甜，有齊鮮爽清甜滋味，吃得大滿足！可配上「國士無雙 大吟釀大雪」，讓鮮味昇華！
貝五點刺身盛 (4-5 人用) ($255)
活象拔蚌壽司 / 活帆立貝壽司/ 活北寄貝壽司/
帆立貝醬醬燒 ($78)
特選國士無雙清酒盛 ($145) (包括純米吟釀大雪、雪搖籃、冷卸及梅酒)
另香濃的醬燒料理亦別有一番風味！帆立貝醬醬燒 ($78)是刺身和壽司的另類選擇，帆立貝肉身圓厚飽滿，簡單加上豉油和鹽，香濃的醬燒味滲入了鮮甜的帆立貝，非常引誘！
若無魚鮮不歡，油鰈刺身薄切 ($128)是必食之選！時令的油鰈刺身彈牙爽滑，味道清甜，每片薄切均放上一粒三文魚籽，讓菜式倍添滋味。另厚岸生蠔($78/件) 亦是最合時令的美食，北海道厚岸灣出產的活生蠔，特色是鮮甜多汁，肉質肥美口感爽滑，蠔香濃郁，香韻悠長。與「國士無雙純米 雪中貯藏酒 雪搖籃」清酒非常匹配，香韻相互牽動！
油鰈刺身薄切 ($128)
厚岸生蠔 ($78/件)
牛乳石狩鍋 ($168)
冬天吃暖笠笠的牛乳石狩鍋 ($168) 最窩心，此石狩鍋也是北海道最具代表性的傳統佳餚，包含三文魚、帆立貝、蝦、蔬菜、豆腐、冬菇等多樣海產及農作物，於鯛魚湯底和麵豉的混和下，再加入香滑牛乳，炮製出鮮味濃郁的鍋物，可搭配「國士無雙 梅酒」，為香滑的牛乳鍋增添甜蜜暖意。
千両「冬季海鮮祭」即日起至2018 年1 月下旬於千両全線分店供應。
