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雞蛋大引誘 一風堂X日本養雞協會

 

 

 

 

一風堂與日本養雞協會攜手合作,推出三款創新又充滿日本風味的雞蛋菜式

 

一風堂推出三款雞蛋菜式及强勢回歸的味噌赤丸拉麵

 

 

雞蛋不單是日本人最鍾愛的食材之一,也幾乎是港人每天必食的食材。

識食就梗係食日本雞蛋啦!雞蛋在日本飲食文化中舉足輕重,日本政府亦一直嚴格監察其生產質量,確保每一隻日本雞蛋都上乘優質。最近,拉麵連鎖店一風堂與日本養雞協會攜手合作,以由鹿兒島直送的雞蛋入饌,推出三款創新又充滿日本風味的雞蛋菜式。一風堂另更同步推出創新的「拉麵配料」以及强勢回歸的味噌赤丸拉麵。

日前到一風堂試過這三款新出的雞蛋菜式,最推介濃厚玉子叉燒角包,鬆軟的角包包裹着生菜、叉燒和半熟玉子,角包白滑軟綿綿,半熟雞蛋香濃好有蛋味,大大粒的蛋黃口感豐富香滑無比,輕輕咬一口蛋黃便像流沙般爆湧而出,絕對引誘、大滿足!

 

濃厚玉子叉燒角包 (港幣 $35)

 

赤丸風茶碗蒸 (港幣 $28) / 白丸風茶碗蒸 (港幣 $28)

 

 

另兩款雞蛋菜式分別是赤丸風茶碗蒸和白丸風茶碗蒸,特別喜愛「白丸風茶碗蒸」清香的蛋味和溫柔的口感,滑滑的蒸蛋配以「白丸」拉麵的配菜,並加入豚骨湯底,好滋味!

若喜愛炸物,大阪名物!串揚盛是必食之選。串揚盛包括鵪鶉蛋串揚,紫蘇葉雞肉串揚、蓮藕片串揚及帆立貝串揚,不但配搭獨特,且炸得香脆美味,大人小朋友都會一試愛上!心水推介還有香口的煎餃子,是一風堂最受歡迎的小食,現加上飄香的芫荽及配上清新的羅勒沙律汁,好有田園風味!

至於一直廣受港人歡迎的味噌赤丸拉麵亦強勢回歸,配以惹味的炙燒叉燒,以及香濃的味噌豚骨湯,增添味道的層次和豐富,拉麵迷必點!

 

大阪名物!串揚盛 (4串) (港幣 $62)

 

芫荽一風堂餃子 (港幣 $45)

 

味噌赤丸拉麵

 

 

一風堂店鋪地址
香港九龍廣東道30號新港中心2樓210號舖
電話:(852) 2957 8893
香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場14樓1403號舖
電話:(852) 2892 2387
香港中環德己笠街1-13號世紀廣場3樓
電話:(852) 2537 1829
香港金鐘金鐘道93號Lab Concept 1樓F04-F06號舖
電話:(852) 2527 3526
香港九龍灣德福廣場G54A1店
電話:(852) 2706 9833
香港九龍旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓5號舖
電話:(852) 3514 9380
香港西九龍海庭道18號奧海城2期1樓106號舖
電話:(852) 2526 8900

營業時間(金鐘店除外):星期一至星期日,上午11時30分至晚上10時30分
金鐘店:星期一至星期日,上午11時至晚上10時正

 

 

 

 

 

 

 

 

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