嘆 ABSOLUT 雞尾酒 慶祝瑞典仲夏節

by mabel

 

 

 

 

近排熱浪逼人,告訴你仲夏已悄悄來臨!

日前應瑞典總領事及ABSOLUT絕對伏特加之邀,前往領事官邸一齊慶祝瑞典仲夏節!自12世紀起,世界各地便有慶祝仲夏節的習慣。仲夏節是北歐其中一個最傳統的節日,慶祝北半球日光最長的一天。這一日,人們告別短暫且黑暗的冬季,迎來溫暖的夏日及豐富的收成。

在瑞典,仲夏節是傳統的核心。無論在世界的哪一個角落,瑞典人都會穿上白色慶祝這重要的一天。當天我們也像瑞典人一樣,大家齊齊製作花冠,享受瑞典傳統美食和絕對伏特加的特色雞尾酒,聊天及結識新朋友!

 

日前應瑞典總領事及ABSOLUT絕對伏特加之邀,前往領事官邸一齊慶祝瑞典仲夏節

 

大家齊齊學整花冠

 

絕對伏特加特色雞尾酒

 

絕對伏特加特色雞尾酒

 

瑞典傳統美食

 

 

如果你都想過一個地道的瑞典仲夏節,可以於6月8日下午3時至10時來到 PMQ Courtyard,到時ABSOLUT將聯手瑞典領事館、香港瑞典商會及多於14間瑞典公司,將開心熱鬧的瑞典仲夏節帶到現場。大家可在派對上享受現場瑞典民間音樂和美酒,玩遊戲,更可在高3.5米的花裹「仲夏柱」下跳舞。

這充滿正能量的節日同時提倡可持續發展的信息。ABSOLUT 懷有一個可持續偱環運作的願景,以製造「零浪費」並只推出可被偱環再用的副產品為宗旨。因此,在是次仲夏節慶祝活動上,ABSOLUT將秉持可持續發展的理念,當日由ABSOLUT主辦的酒吧將會特別調製「零浪費」的「無廢雞尾酒」。

這些雞尾酒是由The Pawn Botanical bar的酒吧經理Tunny Grattidge調製,包括:以絕對伏特加、Magen 比特酒及Gran Classico調製而成的White Negroni (港幣$100)、以絕對伏特加浸泡着菠蘿,加入Espressocello及梳打水調製而成的Pineapple Skin Negroni (港幣$100)、以絕對伏特加、接骨木花釀、檸檬汁及梳打水,加上青檸作點綴調製而成的Elderflower Collins (港幣$100)。仲夏節完結後,White Negroni和Pineapple Skin Negroni都會加入The Pawn 的特別內格羅尼週(Negroni Week)餐單內(港幣$120)。

為了廷續仲夏節的歡樂,香港美麗華酒店的Vibes和香港嘉里酒店的Red Sugar都會推出特別雞尾酒。Vibes會於6月9日舉行仲夏節慶祝派對。屆時,場內將有花冠、「仲夏柱」、唱片騎士及一系列雞尾酒包括以覆盆莓口味的絕對伏特加、Frangelico 榛果甜酒、覆盆子果茸、檸檬及氣泡酒調製而成的Absolut Punch Bowl(港幣$398+10%)、以覆盆莓口味的絕對伏特加和檸檬湯力水調製而成的Absolut Tonic Lemon(港幣$128+10%)、以絕對伏特加、艾普羅香甜酒、檸檬汁及西柚比特酒調製而成的A.B.S(港幣$128+10%)、以絕對伏特加、聖杰曼接骨木花酒、西柚比特酒、Fever Tree 薑汁汽水及薑汁啤酒調製而成的Absolut Gunner(港幣$128+10%)及以芒果口味的絕對伏特加、百香果、芒果茸、百香果香甜酒和鮮奶油調製而成的Tropical Wind(港幣$128+10%)。

同時,香港嘉里酒店的Red Sugar亦會在7月推出:以絕對伏特加、Midori和百香果調製而成的Midsummer Passion(港幣$98+10%)、以絕對伏特加浸泡着肉桂,加入蜜糖、薑、酸柑和梳打水調製而成的Calamansi Fizz(港幣$98+10%)、以絕對伏特加、Frangelico 榛果甜酒、香草、朱古力比特酒及蜂蜜香甜酒調製而成的24-7(港幣$98+10%)及以絕對伏特加加上接骨木花和蘋果酒調製而成的Elderflower Cider(港幣$98+10%)。

 

Midsummer Passion

 

Elderflower Cider

 

Absolut Tonic Lemon

 

Absolut Punch Bowl

 

 

 

 

 

 

 

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