fashion-premier.com
You are here:  / 香港味道 食過番尋味!

香港味道 食過番尋味!

 

 

美酒佳肴是一天工作後的最佳回報!放左工約埋班 friends 去邊度chill 吓好呢?推薦你去灣仔潮區的特色餐廳酒吧 Bread & Beast。去過Bread & Beast的朋友都知那是專吃特色三文治的好地方。但你又知唔知餐廳最近來了個大變身,除左午市推出三文治外,晚上變身雞尾酒吧餐廳,推出新派小食、晚餐和創作雞尾酒,一店有雙重概念,真係啱哂香港人百變的生活方式!

 

Bread & Beast 晚上變身雞尾酒吧餐廳

 

Bread & Beast 推出全新KONG 晚餐menu

 

晚餐menu以廣東菜概念 #KONG為藍本,採用中式食材炮製創新fusion小食和菜肴,把多種香港經典味道融入菜式,像口味創新的豆豉鲮鱼parmesan芝士凱薩沙拉,是我吃過最地道香港口味的頭盤,誰沒有吃過豆豉鲮鱼呢?簡直是味蕾的集體回憶、香港情懷啊!

另還有一系列創作醬汁,包括黑蒜蛋黃醬(港幣$48)、花雕雞肝醬(港幣$68)、士多啤梨里考塔芝士醬(港幣$78)、骨髓牛油醬(港幣$68),配搭蔥油餅(港幣$48)或意大利軟包(港幣$38) 來吃,把中國風味融入傳統意大利麵包籃,別有一番風味,佐酒一流!

 

多款創新小食,包括布魯塞爾Sprouts、炸雞皮,炸蓮藕片和蔥油餅

 

花雕雞肝醬(港幣$68) 配搭蔥油餅(港幣$48)

 

Bread & Beast 自家炮製的創新雞尾酒

 

心水推介還有口味創新的布魯塞爾Sprouts (港幣$78) 和憤怒的椰菜花(港幣$78) ,以慢煮燒椰菜花,加入豆瓣醬和辣椒油來調味,健康又惹味,試過一定番尋味!

愛吃韓式炸雞的你,不妨轉轉口味,試吓這裡的廣東口味KONG炸雞(K.F.C)(港幣$158) ,以醃檸檬果醬和乾梅七味粉調味,香濃美味,炸雞迷必食。另以X.O.芝士醬及避風塘辣香料炮製的避風塘蟹肉芝士腸粉(港幣$168) 也是這裡的皇牌,一道菜滿足了愛吃避風塘蟹和腸粉的2個願望,怎容錯過!

 

KONG炸雞(K.F.C)(港幣$158)

 

避風塘蟹肉芝士腸粉(港幣$168)

 

美味又新鮮的祖傳番茄(港幣$68)

 

吃時一定要配對杯中式cocktail, 讓風味昇華!這裡有多款融合花雕、香港白酒和糯米酒等中國傳統酒來調教的特色雞尾酒,最喜愛以伏特加配上自家製菠蘿花雕、玫瑰蜂蜜糖漿和蘇打水混合調製的Vodka Fa Diu Soda(港幣$98),清香醉人,淡淡的花雕味好怡神!另以伏特加配上鹹檸桔糖漿、自家製薑糖漿和檸檬青檸苦酒混合製成的Ham +0(港幣$98) ,大家熟悉的鹹檸味,變身醒胃雞尾酒,must try!若愛吃楊枝甘露,那混合了Cachacha、椰子蘭姆酒、芒果蓉、牛奶及西柚製成的Yeung Jee Gum Lo(港幣$118),亦必然會是你那杯酒!

 

Vodka Fa Diu Soda(港幣$98)

 

Yeung Jee Gum Lo(港幣$118)

 

 

 

Bread & Beast
地址:香港灣仔汕頭街3號地下
營業時間:
星期一至五12n-3pm
星期六、日 11.30-3pm

晚市KONG
星期一至六5 -11pm

Breadandbeasthk.com

 

 

 

 

 

Recent Tweet

instagram

[01]
[02]
[03]
[04]
[05]
[06]
[07]
[08]
[09]
[10]
[11]
[12]
[13]
[14]
[15]
[16]
Follow me on Instagram