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嘆4℃仙氣冷麵 暑氣全消!

 

 

 

大熱天時,食咩最消暑呢?試吓 4℃ 仙氣冷麵吧! The Joomak 新推出韓式冰鎮冷麵,美味透心涼,喚醒沉睡味蕾。若你是 k-food迷,更加不容錯過!

 

The Joomak 新推出韓式冰鎮冷麵

 

 

韓國人好識食,愛於夏日進食冰鎮冷麵來消暑解熱。The Joomak 的 4℃手拉冷麵系列有三款口味選擇,包括韓烤牛肉、韓式辣豬肉及素水晶豬肉。擺盤超精緻,一個個如小山丘般的配菜及冷麵堆於麵盤上,上桌時飄出陣陣輕煙,仙氣十足,單看賣相經已暑氣全消!

 

 

 

4℃手拉冷麵三款口味

 

三款拉麵口味各有特色,小編私心最推介素水晶豬肉4℃冷麵,素肉採用未來新豬肉Omnipork,以豌豆 、非基改大豆 、 冬菇 和米等全植物性材料炮製,飽和脂肪低至71%、熱量更低至62%,健康而且味道好似真豬肉。Omnipork更加入了寒天粉打造出果凍般的口感,再加入素Daiya車打芝士粒及羽衣甘藍 ,口感清新軟滑,配蕎麥麵 及以豆腐及豆漿混成的豆花醬汁,豆香濃郁,美味怡人,素食同樣可以吃得大滿足!

 

素水晶豬肉4℃冷麵 $168

 

 

其他兩款冷麵則可選傳統豆花醬汁或薑柚豉油汁。吃時首先將冷麵夾入放了冰塊的碗中,這樣可令麵條纖維收緊,口感更加爽口彈牙,然後將冷麵汁倒入碗中,加入各款蔬菜、麻醬及黃豆粉調味,拌勻即可食用,冰凍開胃又醒神!

 

韓烤牛肉4℃冷麵 $168

牛迷必試之選,選用美國牛肉 ,烤至微焦淺啡色,好有牛肉香。 4℃冷麵選用韓國麵家元品牌原味手拉素麵 ,入口爽滑彈牙,一啖牛肉一啖麵,美味又消暑。

 

韓式辣豬肉4℃冷麵 $168

若愛吃韓式辣風味,這款冷麵必然一吃愛上。五花肉用韓式甜辣醬來調味,辣度適中,辣中帶甜,好惹味。拌上溏心蛋、泡菜 、 紅蘿蔔絲 、 青瓜絲 同食,減少油膩感。建議配薑柚豉油汁,柚子清香與甜辣豬肉味好夾。

 

 

漸層鮮果特飲 $178

嘆透心涼冷麵,不妨配埋招牌特飲漸層鮮果特飲。由 葡萄柚 、 士多啤梨 、 藍莓 、 青檸 、 菠蘿等多達10款新鮮水果組成的漸層水果多重奏 ,果味清新怡人,更有陣陣薄荷冰涼感。特飲有漸層效果,清爽淡藍幻變成具夏日感的橙黃色,飄出陣陣輕煙,記住相機先飲啊!

 

另有兩款心水夏日菜式推介給大家,韓牛沙律和酥炸芝士魷魚桶,清香味美,韓牛味濃,芝味誘人,開胃之選!

韓牛沙律

 

酥炸芝士魷魚桶

 

 

The Joomak
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖
查詢:2111 0851

 

 

 

 

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