大熱天時，食咩最消暑呢？試吓 4℃ 仙氣冷麵吧！ The Joomak 新推出韓式冰鎮冷麵，美味透心涼，喚醒沉睡味蕾。若你是 k-food迷，更加不容錯過！
The Joomak 新推出韓式冰鎮冷麵
韓國人好識食，愛於夏日進食冰鎮冷麵來消暑解熱。The Joomak 的 4℃手拉冷麵系列有三款口味選擇，包括韓烤牛肉、韓式辣豬肉及素水晶豬肉。擺盤超精緻，一個個如小山丘般的配菜及冷麵堆於麵盤上，上桌時飄出陣陣輕煙，仙氣十足，單看賣相經已暑氣全消！
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4℃手拉冷麵三款口味
三款拉麵口味各有特色，小編私心最推介素水晶豬肉4℃冷麵，素肉採用未來新豬肉Omnipork，以豌豆 、非基改大豆 、 冬菇 和米等全植物性材料炮製，飽和脂肪低至71%、熱量更低至62%，健康而且味道好似真豬肉。Omnipork更加入了寒天粉打造出果凍般的口感，再加入素Daiya車打芝士粒及羽衣甘藍 ，口感清新軟滑，配蕎麥麵 及以豆腐及豆漿混成的豆花醬汁，豆香濃郁，美味怡人，素食同樣可以吃得大滿足！
素水晶豬肉4℃冷麵 ＄168
其他兩款冷麵則可選傳統豆花醬汁或薑柚豉油汁。吃時首先將冷麵夾入放了冰塊的碗中，這樣可令麵條纖維收緊，口感更加爽口彈牙，然後將冷麵汁倒入碗中，加入各款蔬菜、麻醬及黃豆粉調味，拌勻即可食用，冰凍開胃又醒神！
韓烤牛肉4℃冷麵 ＄168
牛迷必試之選，選用美國牛肉 ，烤至微焦淺啡色，好有牛肉香。 4℃冷麵選用韓國麵家元品牌原味手拉素麵 ，入口爽滑彈牙，一啖牛肉一啖麵，美味又消暑。
韓式辣豬肉4℃冷麵 ＄168
若愛吃韓式辣風味，這款冷麵必然一吃愛上。五花肉用韓式甜辣醬來調味，辣度適中，辣中帶甜，好惹味。拌上溏心蛋、泡菜 、 紅蘿蔔絲 、 青瓜絲 同食，減少油膩感。建議配薑柚豉油汁，柚子清香與甜辣豬肉味好夾。
漸層鮮果特飲 $178
嘆透心涼冷麵，不妨配埋招牌特飲漸層鮮果特飲。由 葡萄柚 、 士多啤梨 、 藍莓 、 青檸 、 菠蘿等多達10款新鮮水果組成的漸層水果多重奏 ，果味清新怡人，更有陣陣薄荷冰涼感。特飲有漸層效果，清爽淡藍幻變成具夏日感的橙黃色，飄出陣陣輕煙，記住相機先飲啊！
另有兩款心水夏日菜式推介給大家，韓牛沙律和酥炸芝士魷魚桶，清香味美，韓牛味濃，芝味誘人，開胃之選！
韓牛沙律
酥炸芝士魷魚桶
The Joomak
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖
查詢:2111 0851
