聖誕快到了！在這普天同慶的大日子，最好與愛侶或相約知己好友嘆番杯、品嚐應節美食，齊齊歡渡佳節！日前到過中環的阿根廷餐廳Gaucho品嚐了多款即將推出的多款聖誕雞尾酒及聖誕美食，率先感受聖誕的歡樂！覺得阿根廷色彩的雞尾酒的獨特處在善於混合地道香料，以及非傳統的材料，口味濃郁，熱情奔放，色香味俱全！
各款聖誕雞尾酒均是獨家炮製，不但口味創新獨特，且色彩繽紛，充滿聖誕情調！像百果餡餅曼哈頓雞尾酒，以葡萄乾、無核小葡萄乾及節日香料，加上Jim Bean兩次熟成的波本威士忌和甜苦艾酒一起搖勻而成，口味迷人，豐富濃郁；另一款薑餅酸味雞尾酒亦非常創新 ，混合了蘇格蘭威士忌、薑餅味糖漿、新鮮檸檬汁、蛋白和安哥苦味酒搖勻而成，還加入了Gaucho的自家製薑餅。
若獨愛汽泡酒，必定要一嚐充滿特色的石榴汽泡酒， 由清新的石榴汁與迷迭香糖漿混合，再加上Chandon阿根廷汽泡葡萄酒，清香甜蜜，粉紅色的浪漫，特別適合女士飲用。
Gaucho多款聖誕雞尾酒
Gaucho聖誕美食 – 和牛
日前到過中環的阿根廷餐廳Gaucho品嚐了多款即將推出的多款聖誕雞尾酒及聖誕美食
慶祝聖誕又怎能缺少一頓美味又豐盛的聖誕大餐呢？ Gaucho著名的主廚 – John Newsom將會以一系列最精美的食物來打造聖誕共享大餐和聖誕經典大餐，為你帶來一個充滿阿根廷色彩的聖誕。
Gaucho的聖誕經典大餐($688) 讓你自由選擇不同的Gaucho經典名菜，依照你的口味，度身訂造一頓完美的聖誕大餐，與朋友歡聚難忘聖誕。頭盤包括各款經典餡餅、秘製西班牙辣肉腸、阿根廷豬肉和牛肉併盤與醃漬甜椒和紅蔥頭。主菜包括螺旋切割肉眼扒(Bife de Ancho)配阿根廷芹香醬、阿根廷芹香草牛油半鹽焗粟飼雞配烤大蒜和燒檸檬、焗烤鮭魚配碎薯和粟米法式濃湯。甜品則有焦糖芝士蛋糕 (Dulce de Leche)。。
另有聖誕共享大餐($588)，奢華又美味 ，滿載阿根廷風味，最啱與好友分享。頭盤包括最適合十二月的精選時令香腸併盤，主菜包括Cuadril (牛冧扒)、Chorizo (西冷扒)及Ancho (肉眼扒)各 100克，全部配以幼薯條、英式煙肉豬肉腸卷、小紅莓和阿根廷辣椒餡料、煨捲心菜和煙肉及紅酒小紅莓汁。最後的美味甜點是朱古力碎意大利麵包布丁配經打發過的軟滑忌廉，甜絲絲的享受！所有聖誕雞尾酒及菜式將於十二月一日起供應。
Gaucho 酒吧
Gaucho 餐廳
Gaucho 香港﹕
地址﹕香港皇后大道中31號陸海通大廈5樓
電話﹕ +852 2386 8090
電郵﹕info@gauchorestaurants.com.hk
