HOTPOT PNP 一人自主火鍋 好食又好玩 !

 

 

 

 

 

 

 

傳統火鍋相信大家食得多，但玩自主概念的個性化一個人火鍋大家又試過未呢？剛剛於旺角潮流地帶The FOREST商場開幕的HOTPOT PNP 熱血一流新潮火鍋店，概念打破傳統，讓你食得自主，想食咩就食咩，只需在你座位上的ipad選菜落單，食物就會飛快由輸送帶跑道直奔至你面前，即拎即煮即食 Plug n Play，好食又好玩！

店內裝潢以運動為主題，型格的紅、黑、白色 ，襯托著牆上的運動員插畫及勵志的成功座右銘 ，甫進門已立刻感受到的奔騰的活力 ，每個角落都充滿動感，名符其實熱血一流！

 

 

 

 

 

日前率先去試食，一口氣試了多個湯底和10多款火鍋美食，真心覺得玩法好新奇，火鍋料不但質素高，且口味創新，好多菜式都是別處找不到的！單是湯底有近30款，且每天更換，及加入兩款新湯底，讓客人每次都嚐到新口味。火鍋料選擇更多達百款， 由前菜、肉類、海鮮、配料、素菜至醬料，加上價錢非常合理，火鍋食材由$5起，湯底由$10起，頂級和牛及海鮮等也只售$68，碟碟一人份，讓你自選心水，吃得自主又滿足。

未吃熱辣辣的火鍋前先點了前菜，先把胃口打開！這裡的前菜製作非一般，超有驚喜， 像冰沙子薑皮蛋（$12） ，將傳統的子薑皮蛋變新潮，切碎了的子薑混入沙冰打成子薑冰沙，再伴以皮蛋粒，口感冰爽怡人，十分醒胃！還有櫻花蝦伴忌廉芝士（$22），你以為是鮑魚的魷魚（$22） 都是創新又美味的前菜選擇，真心推介！

 

 

 

 

吃火鍋最緊要有個特色湯底，HOTPOT PNP 的湯底亦十分驚喜，全部都是非常見的味道，包括中日韓系湯底，以至充滿意大利或法國風情的湯底，帶你的味蕾環遊世界。特別推介HOTPOT PNP自家調製的皇牌熱血湯底($18)，以紅菜頭及蕃茄烹煮，酸香開胃，蕃茄味濃郁，更提供3個辣度，讓你自由選擇。

若喜愛口味較清新的湯底，可選中式水仙茶湯底 ($10)，或茶瓜香菜雞湯($10)，可令肉類的香味昇華！另推介又香又滑的椰子雞湯底($18)，最啱配雞肉、豆腐、炸響鈴、牛肉芝心丸、麻辣手工丸、素菜和其他丸類及餃子配料。最平$10一個湯底，真係好抵食，不妨試多一兩個湯底，搭配不同口味的火鍋料，讓一頓火鍋餐變出無窮的享受！

 

 

 

 

 

 

 

各款牛肉當然也是必吃之選！口感嫩滑、牛味香濃的澳洲和牛肩脊（$58） 是首選， 雪花分佈均勻， 油香滿溢，十分滋味！另英國安格斯牛小排（$38） 也是牛迷必食，每一啖都是牛肉的鮮香，回味無窮！

若無海鮮不歡，另有超過10款海鮮單品給你大滿足，波士頓龍蝦（$58）及廣島蠔（$38）是必食之選。高級海鮮，價錢卻十分大眾化，讓你按自己的口味和預算自選個人配搭！

 

 

 

 

 

這裡的醬料選擇也不能不讚！除了傳統的豉油、麻油、沙茶醬、腐乳單點外，還有已經為你配對好的混合醬料，包括沙茶醬x甜豉油x甘露櫻花蝦（$8），及腐乳x蝦醬x甜豉油（$8），真係專業又細心！另還添加了脆脆系列，包括童星點心麵、玄米粒及鍋巴。將零食灑於火鍋之上微微浸上湯汁，即撈起並與素菜或麵品同食，讓食物也沾上香脆，重拾童趣，這風味別處難求！

 

 

 

 

 

HOTPOT PNP熱血一流:
地址：旺角奶路臣街17號THE FOREST地下G12號舖（洗衣街入口）
營業時間：星期一至日及公眾假期：11:00am-11:00pm
電話：+8523460 2328
Facebook專頁：HOTPOTPNP熱血一流
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