在眾多前菜中,最推介釀茄子田樂 ,又大又圓的茄子狀似南瓜,打開茄子蓋一看,裡面堆滿了茄子肉、三色椒經微烤後非常香口,清新的秘製味噌醬令茄子的肉質更鮮甜。厚厚的茄子肉烤得外爽內軟,雙重口感風味有驚喜……
Lifestyle
-
-
Ambiente Cucina 系列的設計概念是將廚房融入時尚家居,猶如客廳的一部分,甚至與步入式衣櫥一樣成為家中的時尚焦點。 系列貫徹 Fendi 時裝品牌的高貴優雅形象,採用了亮麗的玻璃及特別塗層…..
-
夏日炎炎,最好歎一杯消暑解渴的夏日特飲!位于中環的特色西班牙餐廳FOFO BY EL WILLY由7月1日起推出 Frozen Summer特飲,只需加多HK$28元,便可為任何一款西班牙Sangria雞尾酒添加一支冰棒…..
-
海洋量子號的創新設備包括可以在水平線上300尺高處飽覽壯麗景色的北極星觀景台North Star、模擬衝浪器FlowRider,攀右牆,以及海上多功能運動館SeaPlex內全球首創的「海上碰碰車」等……
-
集雅廊日前聯同旗下的六個國際知名的餐瓷品牌,包括Bernardaud、Haviland、Narumi、Richard Ginori、Rosenthal以及Versace,以數碼藝術打造出一頓創新的視覺盛宴「Feast Your Eyes華麗視覺饗宴」……
-
其實吃得豐富也可以非常健康,這是The Kinnet Café 給我的體驗!單看那裡的menu你便會知不是一味推銷令人吃得乏味的青菜沙律和青菜飲,而是以食材的質素和健康的home-made烹調來提高食物的營養指數……
-
NOM是Not Only Meat 的縮寫,其實除了肉類外,餐廳的海鮮和蔬菜也很美味。像伴以蠶豆蓉、醃製椰菜花和血腸的香煎北海道帶子,味道很豐富,讓我嚐到意想不到的風味層次!
-
全美國最大銀行Chase Bank 發布2015年度形象廣告,琉璃工房創辦人之一楊惠姍小姐獲邀成為亞洲唯一代表,與一眾全球知名人物粉墨登場。此廣告更是由國際頂級製作團隊為楊惠姍小姐在台灣拍攝…….
-
日前參加了新奇士®舉辦的新鮮好玩cooking class 「新奇士® 柑橘夏日廚房」,學習如何用新奇士®橙及檸檬汁烹調三道夏日菜肴,採用新派的「代鹽」烹調方法, 以檸檬取代添加鹽分,食得更健康……
-
整個演出令我印象最深刻除了美妙的舞姿和歌聲外,形狀有趣的古典管弦樂器更讓我大開眼界,像小吉他、木製長喇叭、圓柱形和stick形笛子等,雖然不懂得這些樂器的官方名稱,卻已看到文藝復興音樂的獨特風格…..