日前忙裡偷閒,去尖沙咀朗廷酒店的Palm Court,慢慢享受了一個充滿 Cochine 花香嘅下午茶!
若你喜愛花香處處的大自然氣息,想必也會愛上 Cochine 這滿載西貢獨有魅力的香薰品牌。Cochine於2009年創立,產品採用符合道德及可持續發展方式採購的最高品質原料,從越南原產植物中萃取純淨精油,配合越南、法國兩地的調香技術,打造出高品質又愛護大自然的香薰產品!
產品除了有蠟燭、藤枝香薰及家居香薰產品外,品牌最新推出了充滿鮮花芳香的高效保濕柔潤護手霜系列,Langham X Cochine 花香滿廊下午茶的靈感便是源於 Cochine 四款護手霜的怡人花香,經酒店廚師團隊的巧手妙思,幻化成各款精緻美味的甜點!
最喜愛源自白苿莉及白嬋花香的椰子蛋白甜餅配茉莉慕斯Vietnamese Cassava,味道清香甜美,淡淡的茉莉香和椰香好引誘! 還有披上粉紅朱古力外層和糖製蛋黃花的橙花味小蛋糕Frangipani Canelé ,賣相精緻可愛,口味創新。若喜愛無花果,另一款蜜餞野生無花果和西西里檸檬泡芙Girl with the Tuberose 每一啖都是甜蜜果香,一吃便愛上!還有源自越南玫瑰與蘭花味道,再加入玫瑰及意大利軟芝士忌廉炮製的La Rose,味道充滿層次,香甜而不膩,吃出花香的味道!
另一款最愛是Scented Candle,以小杯盛載著白朱古力與綠荳蔻慕斯,配吉安地哈榛果朱古力與雲尼拿,賣相仿如迷你版的Cochine經典香草與煙草花味蠟燭,頭頂的一朵小花充滿仙氣,味道也驚喜,嚐到蠟燭的質感和香味!
另外四款鹹點更是充滿濃厚越式風味,像迷你越南式麵包,內裡夾著紅蘿蔔絲、肝醬、醃菜和青瓜薄切牛肉卷,配以青檸及九層塔特製的越式醬汁,酸酸甜甜有越式風味;另慢煮有機雞肉卷自家製香草包亦融合了英國和saigon口味,好有fusion創意。
再配合清幽雅致的英式擺設,優雅的Wedgwood玫瑰花茶具,環境靚到好似拍戲咁,像回到英式大宅客廳裡吃茶,坐上片刻,壓力和煩惱都不見了。
愛上這裡的甜和靜,想暫離煩囂,靜靜享受美味的心靈甜點,這裡可會是你那杯茶!
顧客凡於星期五至日惠顧二人份花香滿廊下午茶一客,即可獲贈Cochine禮品套裝 (數量有限,送完即止),內含Cochine香水一瓶 (8毫升) 連白茉莉及白嬋花香味護手霜一支 (5毫升) 。而由即日至5月1日期間惠顧二人份下午茶,填妥參加表格及關注香港朗廷酒店和Cochine的Facebook及Instagram專頁,更可參加大抽獎,有機會得到限量版尊貴禮盒,當中包括港幣$1,000香港朗廷酒店餐飲禮券、Cochine巨型四芯蠟燭 (價值港幣$2,400)、巴黎之花香檳及其他獎品,總值港幣$4,460。兩輪大抽獎將分別於2018年3月30日及5月2日舉行。
花香滿廊下午茶由即日至5月13日,逢星期一至五下午3時至5時30分供應,逢週末及公眾假期則於兩個時段供應,分別是下午2時15分至4 時15 分和下午4時30分至6時30分。定價每位港幣$348,兩位港幣$598,另收加一服務費。
訂座或查詢:
電話:2132 7898
或電郵至 tlhkg.fbservicecentre@langhamhotels.com