又到聖誕！酒逢節慶千杯少，吃聖誕大餐時，記得開番支靚靚氣泡酒，盡情狂歡，讓美酒美食解千愁，重拾淡去了的激情和幸福感！
節日狂歡不一定要開香檳，一瓶上好的氣泡酒同樣可以製造浪漫與驚喜！氣泡酒口感清新爽口，酒體輕盈易入口，即使不常喝酒的人都能接受，女士們更會輕易愛上！在配餐方面，比起香檳，氣泡酒就更加百搭，是開派對及浪漫晚餐的好伴侶！
非常推薦新推出的的House of Arras Blanc de Blancs Brut NV，陳釀至少三十個月，這個無年份白中白具有深層次韻味，口感豐富、風格優雅卻不失活力，輕鬆單獨享用或配對鹹甜菜式以至零食和芝士都一流！看著綿密的氣泡緩緩在杯中上升，心情也會激起浪花！
House of Arras Blanc de Blancs Brut NV有著獨特的夏當妮(Chardonnay) 個性和風格，是Chardonnay愛好者不二之選，加上性價比高，高貴卻不昂貴，以HK$238的親民價可以嚐到House of Arras的奢侈口味，絕對抵玩！除了在家品嚐，作為聖誕送禮亦不錯，此酒絕對可讓你傳達美好與祝福！
House of Arras Blanc de Blancs Brut NV甫推出已經受到酒評家的一致好評，並分別獲得葡萄酒大師Jancis Robinson及澳洲葡萄酒大師Andrew Caillard 評定獲得16/20及92/100的分數。 新品包括了更多新年份： EJ Carr Late Disgorged 2005及House of Arras Grand Vintage 2009，同樣獲得酒評家極高的評價。另還有剛剛榮獲’Top Sparkling in Decanter’s Wines of the Year 2020 Tasting’ 的E.J. Carr Late Disgorged 2004亦是極佳之選！
來自澳洲塔斯曼尼的Arras酒莊，是澳洲起泡酒最高品質的代表。時至今日，House of Arras已成為澳洲獲獎最多的氣泡酒品牌。塔斯曼尼亞的寒冷氣候非常適合培植葡萄用來釀製氣泡酒，這裡夏季日照時間較長，加上受惠於斴海的地理位置，葡萄可以在寒冷氣候下慢慢生長熟成，生長出別具個性的複雜韻味，一試便愛上！
House of Arras Blanc de Blancs Brut NV HK$238
Watson’s Wine有售。
