有吃過朱古力味和牛嗎?日前出席了Mayura Station假四季酒店舉行的Mayura 和牛試食會,第一次品嚐到以朱古力飼養的牛隻頂級和牛,口味果然非一般,除了有頂級和牛的香滑……
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愛吃刺身的你又有口福啦!日本豊洲水産剛於香港灣仔謝斐道開設首間海外料理店-豊洲水産海鮮丼専門店,新鮮魚生由日本築地直送到港,新鮮、美味加上價錢合理,難怪一開業每天都大排長龍!
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最喜愛Château Guiraud 2010搭配 Prestige Caviar,Prestige 級的Caviar熟成約6個月 ,魚卵顆粒較大,成熟精緻,味道豐富飽滿,口感細緻柔滑,與口味豐富香醇,有獨特個性的Château Guiraud 2010 vintage白酒很相配…..
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最欣賞各餐廳的大膽創新,將墨守成規的三文治變作創意烹調,採不同的麵包、餡料、醬汁組合,創造美味驚喜…..
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最近路經灣仔,是否感受到濃濃的佳節氣氛?整條利東街道兩旁都掛上了千個五彩十色、海棠花圖案的中秋節燈籠,充滿香港情懷,讓大家重溫1950年代香港唐樓獨有的中秋節氣氛,現場還有新穎的LED火龍表演助慶……
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最推薦西班牙式烤牛扒配炒蛋,這是餐廳其中一個最受歡迎的菜式,牛扒肉質香濃鮮嫩,牛肉味濃郁,烤得外香內軟,融入芬芳的鹽香,配上香滑的太陽蛋一起吃,風味無窮!
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忙裡偷閑,最好嘆番個精緻下午茶 ,為身心充充電! Café Gray Deluxe 與 LALIQUE 聯乘,即將推出「法國Bacchantes水晶下午茶」,糕點香味俱全,靈感啟發自LALIQUE的全新限量版水晶香水瓶……
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延續夢想 踏上#CLICQUOTJOURNEY
by fp teamby fp teamVeuve Clicquot今夏的香檳之旅一浪接一浪,繼上星期在Aqua Luna張保仔帆船上舉行了充滿香港情懷的香檳boat party後,即將於8月21及28兩個 星期日分別於蘇豪必列者士街及西營盤高街,舉行#Clicquot Journey香檳美食派對……
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Tim Barbour 先生親自從澳洲帶來了近二十款口味獨特的果醬給我們品嚐,試過方知原來果醬除了可以搽面包餅乾外,還可以伴著芝士、風乾火腿和其他肉類一齊吃,更可混搭出不同風味的前菜…..