近日城中的餐飲盛事要數剛剛於太古廣場開幕的Operetta了！餐廳位於太古廣場一樓，裝潢高雅華麗，除了主進餐區外，還有兩間貴賓房，可容納130位賓客。另設大型酒吧，全日供應特色雞尾酒及其他酒類飲品。Operetta的掌廚靈魂人物為意籍主廚Fabio Sgrò，同時邀得得奬日籍主廚Mitsuru Konishi出任廚藝總監，是意日烹調的美妙火花。
Dr. Peter Lam 及家人, Mr. Chew Fook Aun, Mr. Calvin Choy & Mr. Edmond So
Grasshopper-Mr. Edmond So & Mr. Calvin Choy
Operetta日前舉行盛大的開幕活動，麗新集團主席林建岳博士連同林余寶珠女士、兒女林恬兒小姐、林顥伊小姐（麗豐控股高級副總裁）及林孝能先生、麗新集團副主席周福安先生、太古廣場總經理邵婉儀小姐、殿堂級歌唱組合草蜢的成員蔡一智先生及蘇志威先生、麗新集團高級行政人員一同出席拜祭活動及舞獅儀式，場面熱鬧！
剛剛於太古廣場開幕的Operetta
Operetta
Operetta
Operetta
地址： 香港金鐘道88號太古廣場1樓112號舖
電話： +852 2115 8080
營業時間： 11:30 – 23:30
