最近人人都在玩400次咖啡，小編倒趁著復活節留在家中，自製了咖啡食譜，這杯diy #水彩泡芙Nespresso，靈感來自Nespresso全新「匠心之作」系列之一的 Vanilla Éclair。先用Nespresso咖啡機沖了一杯Vanilla Éclair濃縮咖啡，再加入少量豆奶拌勻，最後在上面鋪上彩虹忌廉，是咖啡又是復活節甜品，香甜絲滑，濃郁咖啡香滲著雲呢拿香，色香味俱全，要給自己滿fun的啊！大家也不妨發揮吓創意，動手煮咖啡，為疫境中的自己打打氣！
小編 diy #水彩泡芙Nespresso，靈感來自Nespresso全新「匠心之作」系列之一的 Vanilla Éclair
diy #水彩泡芙Nespresso
身為咖啡友，喝咖啡已成為我生活的一部份，尤其在這屈悶的抗疫時期，每天嘆一杯香濃咖啡，特別有振奮作用，悠長的咖啡香，可改善情緒，為身心充電！
除了Vanilla Éclair，Nespresso BARISTA CREATIONS「匠心之作」另外兩款新出的 Caramel Crème Brûlée 和 Cocoa Truffle口味亦是心水推介。喜歡Caramel Crème Brûlée 淡淡的焦糖香，配上拉丁美洲Arabica 濃縮咖啡的強烈烘焙味道，豐腴幼滑，焦糖控必愛！另 Cocoa Truffle 的濃郁可可香遇上帶有穀物烘焙芳香的濃縮咖啡，非常有火花，像嚐到松露朱古力般香味悠長。
Nespresso BARISTA CREATIONS「匠心之作」三款新口味：Vanilla Éclair、 Caramel Crème Brûlée 和 Cocoa Truffle
Vanilla Éclair、 Cocoa Truffle 和 Caramel Crème Brûlée 咖啡，每筒（10粒粉囊）港幣49元。
為了配合「匠心之作」風味咖啡系列，Nespresso同步推出全新Gran Lattissima咖啡機，專為鮮奶咖啡迷提供更多鮮奶咖啡食譜選擇。只需將鮮奶加入咖啡機，並按個人喜好選擇咖啡款式，輕輕一按便可悠然享受屬於你的咖啡時刻！
Gran Lattissima咖啡機除了備有Ristretto 、Espresso及Lungo三種咖啡杯量之外，更設有Cappuccino、Latte Macchiato、Flat White、Caffè Latte、熱鮮奶及奶泡6種咖啡食譜任你選擇。
疫境下大家要保持社交距離，避免上街喝咖啡，有興趣的話，不妨在家diy咖啡食譜，製作自己喜愛的咖啡口味！可以參考以下Nespresso為你精心設計的BARISTA CREATIONS「匠心之作」三款咖啡風味食譜：
Nespresso精心設計的BARISTA CREATIONS「匠心之作」三款咖啡風味食譜
花香玫瑰 CAPPUCCINO
BARISTA CREATIONS「匠心之作」 Vanilla Éclair
食譜:
• 豆奶 100毫升
• 紅菜頭汁 10毫升
• 小荳蔻粉 1⁄2 茶匙
• BARISTA CREATIONS「匠心之作」 Vanilla Éclair 粉囊 1個
1. 將100毫升豆奶、10毫升紅菜頭汁及一小撮小荳蔻粉直接倒入
Nespresso Barista 飲品沖調器。
2. 蓋上蓋子，選擇沖調器上「Cappuccino」食譜，按下開始鍵。
3. 將沖調好的奶泡倒入Cappuccino咖啡杯，再加入 25毫升「匠心之作」
Vanilla Éclair 濃縮咖啡。
香甜松露朱古力 CAPPUCCINO
BARISTA CREATIONS「匠心之作」 Cocoa Truffle
食譜:
• 牛奶 100毫升
• 牛奶焦糖醬 10克
• BARISTA CREATIONS「匠心之作」 Cocoa Truffle 粉囊 1個
• 黑朱古力 1片 或 可可粉 1茶匙
1. 將100毫升牛奶直接倒入Nespresso Barista 飲品沖調器，蓋上蓋子，
選擇沖調器上「Cappuccino」食譜，按下開始鍵。
2. 將10克牛奶焦糖醬倒入Cappuccino咖啡杯。
3. 將熱奶泡倒入Cappuccino咖啡杯，加上25毫升BARISTA
CREATIONS「匠心之作」 Cocoa Truffle 濃縮咖啡。
4. 磨碎黑朱古力或將1茶匙可可粉撒在奶泡上。
薑黃焦脆 LATTE
BARISTA CREATIONS「匠心之作」 Caramel Crème Brulée
食譜:
• 豆奶 120毫升
• BARISTA CREATIONS「匠心之作」 Caramel Crème Brulée粉囊 1個
• 薑黃粉 1茶匙
1. 將120毫升豆奶及薑黃粉直接倒入Nespresso Barista飲品沖調器，蓋
上蓋子，選擇沖調器上「Latte Macchiato」食譜，按下開始鍵。
2. 將熱奶泡倒入View 咖啡食譜玻璃杯，加入40毫升BARISTA
CREATIONS「匠心之作」 Caramel Crème Brulée濃縮咖啡。
3. 灑上少許薑黃粉作裝飾。
Nespresso「匠心之作」系列風味咖啡定價為每筒（10粒粉囊）港幣49元，於Nespresso 港澳地區推出。大家可於 Nespresso 專門店、網上專門店 www.nespresso.com/hk 或 Nespresso客戶服務熱線8101 1007訂購。
