Lancôme 80週年 x Joël Robuchon法式下午茶以Lancôme的標誌成份—玫瑰為糕點的創作靈感,Joël Robuchon以玫瑰的成份及Lancôme彩妝的明媚華麗色彩打造各款美味的甜點,是法國彩妝與美點的浪漫結晶!
Gourmet
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在當天的配對體驗中,覺得Sweet Bordeaux與海鮮有極之微妙的化學作用,口味和諧呼應!特別喜愛帶甜美果香的PETIT GUIRAUD AOC SAUTERNES,配對帶日式風味的wasabi帶子刺身,酒的甜度和清新的礦物味與wasabi的辛辣味擦出火花…..
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甫進咖啡室,已感受到濃濃的Vivienne Westwood 標誌風格,融會著18世紀法國風情,既古典又前衛,在這裡嘆下午茶絕對是賞心樂事,享受城中最潮的時裝high tea!
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經常都會幫襯MARKS & SPENCER (M&S) 食品店,愛其方便實際選擇多,啱香港人口味,又適合地道生活節奏!全新一間MARKS & SPENCER (M&S)食品店剛剛在灣仔皇后大道東開幕,以後又多一間選擇喇!
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日前到澳門公幹,有機會去聞名遐邇的 Vida Rica Restaurant 吃午餐,細嚐由主廚Dominique Bugnand 炮製的精美佳肴…..當中的薯仔最令我一吃難忘,薯皮塗上墨魚汁來炸,不但風味一絕,賣相令我聯想起路邊的小石頭!
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首先要讚的是—兩款口味的真牡蠣,是新店特選的時令刺身,兩隻肥美多汁的北海道生蠔,口感温和爽口,海水味適中,鹹中滲著鮮甜,分別配上柚子酢和Wasabi酢調味,配搭很創新!
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世間上的 perfect match除了香檳與草莓,紅酒和Camembert,我想白酒與生蠔亦是完美的一對!日前出席了Marennes Oleron生蠔與夏布利葡萄酒配對活動,有機會一次過品嚐兩款源自法國的優質產品……
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Pierre Hermé參考歷史悠久的傳統月餅配方,並向其他中秋美食取經,以創意食材重新演繹中式月餅,創造了口感豐富濃郁、獨一無二的朱古力蛋糕月餅!
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agnès b. DÉLICES 首次推出傳統中式月餅 – 經典月兔中秋系列,包括b.蛋黃白蓮蓉月餅及Starry蛋黃豆沙月餅,配上品牌專利56%黑朱古力製成的Moon de Lapin 及精緻朱古力,無論在視覺還是味覺上都跳出框框……
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K11首次推出自家品牌月餅,聯同香港老字號大同老餅家以及「K11 Encounters 11-本地學生公共藝術項目」的本地年輕藝術家,攜手打造百分之百香港製造的月餅……