Mango Tree Kitchen 登陸太古城

by mabel

 

 

 

泰菜迷有口福了!Mango Tree又開新店,全新 Mango Tree Kitchen 經已登陸太古城中心!餐廳走親民路線,裝潢大片綠油油的,充滿大自然園林氣息,可以讓人心情放鬆,輕輕鬆鬆享受美食,好啱約朋友chill out,或一家大小吃晚飯!

 

餐廳走親民路線,裝潢大片綠油油的,充滿大自然園林氣息

 

 

為了讓香港食客嚐到口味正宗、用料講究的泰菜,Mango Tree 泰籍總廚更親赴泰國取經,尋找創作靈感,為太古新店精心炮製了四款新店限定菜式,包括溏心女婿蛋、青咖喱慢煮安格斯牛肋骨、泰北胡椒燒春雞,以及蕉葉燒魔鬼魚。

日前約埋朋友去吃晚餐,試了新店多款招牌菜。溏心蛋是港人至愛美食之一,這裡的溏心女婿蛋是小編吃過最有風味的溏心蛋,經微烤的外皮十分香脆,嫩滑蛋白夾著半熟的蛋黃流出,熟度啱啱好,稠稠黏黏的, 香軟無比,配上泰式香辣甜醬汁,實在泰好味了,百吃不厭呢!

 

[太古店限定] 溏心女婿蛋 $48

 

 

之前在 YOHO MALL 的 Mango Tree Kitchen 已嚐過豐富美味的泰式雜錦拼盤,至今仍回味。這晚再次品嚐,同樣好滿足,五款泰式小食拼在一起,滋味無窮,超有泰菜風味,以後想食正宗泰菜何需遠赴泰國!

 

泰式雜錦拼盤 $198

 

 

也特別喜愛這裡的冬蔭功湯,不但用料十足豐富,海鮮豐富,且辣度適中,香辣帶酸甜,醒胃醒神,小朋友都啱飲!

香港人愛吃雞,又常嘆好雞難求!這道泰北胡椒燒春雞,味道有驚喜,雞肉醃得非常入味,軟腍多汁,燒烤香氣撲鼻,融合淡淡的胡椒香,非常醒胃,雞味濃郁卻不膩不咸,好滿意!

 

招牌冬蔭功(兩位用) $128

 

[太古店限定] 泰北胡椒燒春雞 $168

 

 

另一道必食推介是青咖喱慢煮安格斯牛肋骨,首先要讚這個青咖喱汁,清新香滑,不太咸不太辣,非常誘惑,伴以慢煮安格斯牛肋骨,啖啖肉,佐飯亦佳,老少咸宜!安格斯牛肋骨經慢煮後,肉質軟腍,但牛筋部位仍然保持煙韌有嚼勁,口感美妙!

 

[太古店限定] 青咖喱慢煮安格斯牛肋骨 $188

 

[太古店限定] 蕉葉燒魔鬼魚 $168

 

 

甜品方面,除了港人至愛的芒果糯米飯外,還有美味的椰皇粟米新地 。椰皇內有片片椰青肉,配以香口的烤粟米粒和雪糕新地,甜蜜窩心!

 

椰皇粟米新地 $48

 

芒果糯米飯 $52

 

精選泰式特飲 — 現可以優惠價第二杯$10起享用

 

 

 

 

 

 

 

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